Poznajcie "Najlepsze Przepiisy Najlepszych Restauracji" - przełomową  książką kulinarną opunb;likowaną przez Restaurant Week!

Pierwszy tak rozbudowany portret polskiego restauratorstwa!

Pierwszy tak szeroki dostęp do sekretów flagowych dań najlepszych Restauracji!

Książka odkrywa przed czytelnikiem kulinarne tajemnice najlepszych polskich Restauracji i prowadzi go za zamknięte dla publiczności drzwi Kuchni. W tej wyjątkowej i pięknie wydanej książce Szefowie Kuchni nie tylko pokazują swoją pracę, ale też dzielą się niepublikowanymi dotąd przepisami na swoje najlepsze flagowe dania. Restauratorzy natomiast zdradzają swoje historie oraz sposoby i tajemnice gościnności, która przynosi sukces i sławę ich Restauracjom.

"Najlepsze Przepisy Najlepszych Restauracji" to:

• Szansa na poznanie przepisów i wprowadzenie domowej kuchni restauracyjnej jakości!
• Przepisy na gwiazdorskie dania z najlepszych Restauracji!
• Przełomowe biografie Restauratorów i wyjątkowy reportaż zza zamkniętych drzwi Kuchni!
• 39 Restauracji, prawie 100 przepisów, 300 pięknych zdjęć i aż 250 stron w twardej oprawie.
• Piękny wstęp Macieja Nowaka o rozkwicie polskiej sceny restauracyjnej!
• Premierowe, kolekcjonerskie wydanie!
• Opracowanie przepisów: Piotr Szczęsny
• Koordynacja projektu: Max Pollo, Piotr Szczęsny
  Zdjęcia: Igor Haloszka za wyjątkiem zdjęć nastr. 10
  (Marcin Kępski/I like Photo/) oraz na str. 212
  
  

Specjalna cena tylko dla posiadaczy Konta Gościa i Gości Festiwalu: tylko 69zł!

Zamów teraz

"Najlepsze Przepisy Najlepszych Restauracji" to:

• Szansa na poznanie przepisów i wprowadzenie domowej kuchni restauracyjnej jakości!
• Przepisy na gwiazdorskie dania z najlepszych Restauracji!
• Przełomowe biografie Restauratorów i wyjątkowy reportaż zza zamkniętych drzwi Kuchni!
• 39 Restauracji, prawie 100 przepisów, 300 pięknych zdjęć i aż 250 stron w twardej oprawie.
• Piękny wstęp Macieja Nowaka o rozkwicie polskiej sceny restauracyjnej!
• Premierowe, kolekcjonerskie wydanie!

Specjalna cena tylko dla posiadaczy Konta Gościa i Gości Festiwalu: tylko 69.00zł!

Zamów teraz